Σε μία μοναδική γευστική δοκιμή, γυρίζουμε πίσω το χρόνο, σε έτη οινοποίησης όπως το 1944, το 1995, 1997 έως και το 2000. Ανοίγουμε κρασιά "ξεχασμένα" στο κελάρι. Κρασιά που εμφιαλώθηκαν την προηγούμενη χιλιετία και άντεξαν στο χρόνο. Ελληνικά "διαμάντια" και παγκόσμιοι "μύθοι" δοκιμάζονται και κριτικάρονται αυστηρά σε μια νύχτα γεμάτη εκπλήξεις και αρώματα.